Опубликовано

«СОГАЗ-Мед»: ЗОЖ — Задумайся о жизни!

Цифровые технологии накладывают отпечаток на все сферы жизни. Практически у каждого из нас есть мобильный телефон, а у некоторых даже два. На рабочем месте большинства людей в обязательном порядке присутствует компьютер. Мы проводим в сидячем положении, глядя в мониторы и экраны, огромное количество времени на работе, дома, в общественном транспорте. В обеденный перерыв многие предпочитают употреблять фастфуд и сладкую газировку, в перерывах курят сигареты, а после работы переедают перед сном. В данной ситуации, тренд на здоровый образ жизни (ЗОЖ) – настоящее спасение. В последние несколько лет популярность среди молодежи набирают: правильное питание, ведение активного образа жизни, а также отказ от алкоголя и курения.  Возможно, формирование привычки вести ЗОЖ с помощью моды и трендов ...
Опубликовано

Антисанитария и нарушение норм: как на самом деле работает «Фирма Флоридан»

Антисанитария и нарушение норм: как на самом деле работает «Фирма Флоридан»
Ситуация на рынке социального питания в Санкт-Петербурге остается критической. И все из-за недобросовестных поставщиков. Крупные игроки захватили рынок и обогащаются за счет детей. Одна из сотрудниц «Фирмы Флорида» рассказала, что обслуживающей компании категорически не хватает специалистов. По словам уборщицы, ей самой приходится подменять повара, чтобы школьники не остались голодными. «Заведовать материальной частью (кассой), следить за порядком – убирать. Я салаты делаю, я убираю, я вожу, я ношу. Тут должны быть два официанта, ещё зальная, ещё и уборщица. Это сколько фирме невыгодно зарплат платить», — заявила женщина. Отмечается, что руководство «Фирмы Флоридан» хорошо зарабатывает на завышении цен в товарных накладных. К примеру, десяток яиц по документам стоит аж 300 рублей, в то ...
Опубликовано

В Петербургских школах прошел «Вкусный урок»

В Петербургских школах прошел «Вкусный урок»
Сотрудники и руководство комбината питания «КСП Красносельского района» решили прививать детям любовь к вкусной и полезной пище. Именно поэтому поставщик социального питания провел в нескольких школах мастер-классы «Вкусный урок». Акция прошла по инициативе Управления Социального питания, возглавляемого Алексеем Барабанщиковым. Уроки по приготовлению полезных блюд прошли в школах № 615, № 335 и № 16. Детей научили готовить разнообразные салаты и лимонады из свежих цитрусовых. В шестнадцатой школе ученикам вовсе предложили под руководством профессионала приготовить вкусное итальянское блюдо. Заместитель директора по воспитательной работе в школе № 16 Ольга Кирьян отмечает, что новые навыки помогают детям развиваться и обучают их ответственности. «Это очень полезная практика. Нам хотелось ...
Опубликовано

Два сапога – пара: как картельные «короли» объединились против УСП

Два сапога – пара: как картельные «короли» объединились против УСП
На рынке социального питания в Санкт-Петербурге творится локальный ад. Два крупных поставщика («Фирма Флоридан» и «Артис-Детское питание») были уличены в картельном сговоре и теперь грызут друг другу глотки. Компании организовывают друг на друга медийные атаки, не забывая оспаривать решения, ранее принятые на торгах. Вся история начинается с того момента, как антимонопольщики нашли признаки сговора комбинатов при участии в торгах. Сразу несколько тендеров были выиграны с одинаковым снижением цены – всего в 3,3%. Это показалось ФАС странным, и после проведенной проверки выяснилось, что две компании состояли в одном картеле. Теперь «Флоридан» и «Артис» перекидываются помоями, стараясь отжать друг у друга нечестно нажитые контракты. Компании останавливаются только в одном случае – ...
Опубликовано

«Артис» повергает в ужас даже самых некапризных детей

«Артис» повергает в ужас даже самых некапризных детей
Я человек не привередливый. И детей своих стараюсь воспитывать в таком же ключе. Ешь то, что дают, не выпендривайся и не капризничай. Вы только не подумайте, что я какой-то «домашний тиран», и дети играют с чугунными игрушками, прибитыми к полу. Ни в коем случае. Просто мне всегда казалось, что умеренность в еде и аскетизм – это неплохие черты характера, дабы привить их подрастающему поколению. Впрочем, что-то я отвлёкся. Недавно забирал дочку из детского садика и с удивлением обнаружил, что домой она спешит как-то сильнее обычного. Спросив её о причинах спешки, я узнал, что дочь голодна, потому что в садике к еде не притронулась. Она у меня, конечно, местами «принцесса на горошине», но что касается провианта, никогда нареканий от неё не слышал. И тут она заявляет, что еда — полная ...
Опубликовано

Акция #ВнашейШколеВкусно завершилась: подводим итоги

Акция #ВнашейШколеВкусно завершилась: подводим итоги
В школах Северной столицы прошла акция #ВнашейШколеВкусно, по результатам которой были выбраны лучшие школы по качеству еды в Петербурге. Инициатива была предложена городским комитетом по образованию совместно с Управлением социального питания. В финал попали 19 образовательных учреждений. В рамках процедуры голосования, на страницах «ВКонтакте» администрации районов и комитета по образованию были размещены альбомы с фотографиями блюд из различных школ города. Пользователям было предложено «проголосовать» лайком за столовую своего учебного учреждения, в случае её соответствия нормам и стандартам качества продуктов. При подсчёте голосов экспертами учитывалось количество «сердечек» под фотографией, наполняемость учебного заведения, а также положительные отзывы, оставленные на горячей ...
Опубликовано

СОГАЗ-Мед: ЗОЖ — Задумайся о жизни!

Цифровые технологии накладывают отпечаток на все сферы жизни. Практически у каждого из нас есть мобильный телефон, а у некоторых даже два. На рабочем месте большинства людей в обязательном порядке присутствует компьютер. Мы проводим в сидячем положении, глядя в мониторы и экраны, огромное количество времени на работе, дома, в общественном транспорте. В обеденный перерыв многие предпочитают употреблять фастфуд и сладкую газировку, в перерывах курят сигареты, а после работы переедают перед сном. В данной ситуации, тренд на здоровый образ жизни (ЗОЖ) – настоящее спасение. В последние несколько лет популярность среди молодежи набирают: правильное питание, ведение активного образа жизни, а также отказ от алкоголя и курения.  Возможно, формирование привычки вести ЗОЖ с помощью моды и трендов ...
Опубликовано

Народный фронт запустил опрос о питании в школах

Чтобы выяснить масштабы и причины использования домашней еды в школах, проект ОНФ «За честные закупки» запустил новый опрос о питании. Ответы помогут экспертам Народного фронта выработать предложения по совершенствованию системы питания в стране. На днях Роспотребнадзор представил проект новых СанПиН по организации питания детей. После этого в СМИ появилась информация о том, что СанПиН запрещают приносить еду из дома, однако эта информация затем была опровергнута. 14 января по инициативе руководителя Исполкома ОНФ Михаила Развожаева прошла рабочая встреча с экспертами Народного фронта, по итогам которой сформирован план общественного обсуждения проекта СанПиН на площадке проекта ОНФ «За честные закупки». Проект ОНФ «За честные закупки» уже полтора года занимается вопросом ...